現代農業の一月号にドブロクの作り方、仕込み方もふくめて記事があるんだけど、ドブロクって、もう今は自分で作って、自分で売ってもよくなったのかな？ちょっと調べてみなくては。もうそれは清酒の吟醸酒がうまいのはわかっているんだけど、米をやっている…

晴れてきました。うーん、ありがたい。 昨日は一日よい天気で、日中は青空も目一杯広がって、南側の屋根の雪なんかは、ずいぶん溶けたりしましたね。今朝は放射冷却も少しあったと思いますが、冷え込んで、次女を幼稚園へ送っていくとき、森の影になっている…