2005-11-10 大豆の乾燥 今日はいい天気でしたな。 朝、農協で大豆の水分を計って見たら、12.9%でした。ま、乾燥終了ということで、乾燥機の大豆を入れ替えしました。車庫に莚を並べて広げておいた大豆を乾燥機へ。 画像は先日ひねった乾燥中の茶碗など。